Recipe Category: Desert

Home / Desert
Recipe

Brioșe cu flori de salcâm și caise confiate

O nouă rețetă delicioasă: brioșe parfumate cu flori de salcâm și aromate cu caise confiate. Atât de simple și în același timp foarte gustoase! Cine și-ar fi imaginat că se pot găti atât de multe cu florile de salcâm?!

Recipe

Budincă cu flori de salcâm

În provocarea mea de a găti cât mai multe rețete cu flori de salcâm, vă încânt simțurile cu o budincă cu flori de salcâm, ușoară și parfumată, perfectă pentru zilele călduroase de primăvară. Are o aromă subtilă, dar plăcută și datorită iaurtului grecesc este și răcoritoare. Poftă bună!

Recipe

Crème brulée cu flori de salcâm

Salcâmul, cu mirosul lui delicat, mă duce cu gândul la vremurile când nu aveam deloc griji și mă bucuram de copilărie, motiv pentru care l-am transformat într-un desert cremos și parfumat, plin de nostalgie: crème brulée cu flori de salcâm.

Recipe

Carrot Cake cu cremă de Earl Grey

Carrot cake cu Earl Grey e cea mai bună rețetă de carrot cake pe care o să o mănânci vreodată! Dulceața morcovilor e condimentată de scorțișoară, nucșoară, cardamom, iar gustul de portocală și ceaiul Earl Grey completează toate aromele. Cu un blat zemos, cu o cremă fină și cu arome deosebite, rețeta e potrivită pentru ocazii speciale sau pentru un mic răsfăț.

Recipe

Budincă de pâine cu fructe de pădure

Budinca de pâine cu fructe de pădure este soluția pentru a nu risipi pâinea veche sau tare! În contextul actual, parcă nu îți vine să arunci pâinea veche, știind că alții poate nici nu au pâine sau făină. E și păcat să o arunci când poți face o minunăție de desert, mai ales că se face din ingrediente simple și rezultatul e delicios. P.S. Sper ca de acum să nu mai risipești pâinea!

Recipe

Prăjitură fără gluten cu ananas și vișine

Voi ați mai folosit făină de hrișcă până acum? E surprinzător de bună și nu are gluten. Eu am incorporat-o într-o prăjitură întoarsă cu ananas și vișine și partea bună e că am folosit foarte puțin zahăr, deci o puteți mânca fără grijă când aveți poftă de dulce. Aaaa...și se potrivește de minune cu puțină înghețată de vanilie. Să aveți poftă!

Recipe

Budincă exotică în straturi, cu mango și cocos

Inspirată de la restaurantul In Thyme, budinca este o călătorie exotică printre palmieri înalți, plini cu nuci de cocos delicioase. Straturile de orez pufos, semințele de chia crocante și perluțele de tapioca sunt accentuate de aroma subtilă de cocos și parfumul intens de mango bine copt. Mmm...un adevărat răsfăț!

  • 1
  • 2