Brioșe cu flori de salcâm și caise confiate - Flavor Tailors

Ingrediente

130 grame făină
250 mililitri lapte
110 grame zahăr
2 ouă
praf de copt
un pumn de caise confiate
flori de salcâm
puțin rom sau lichior
O nouă rețetă delicioasă: brioșe parfumate cu flori de salcâm și aromate cu caise confiate. Atât de simple și în același timp foarte gustoase! Cine și-ar fi imaginat că se pot găti atât de multe cu florile de salcâm?!

Instrucțiuni de preparare

1.Taie caisele confiate în 4 și lasă-le pentru jumătate de oră la înmoi în rom sau lichior.
2.Între timp, amestecă făina cu laptele, ouăle, zahărul și praful de copt. Golește apoi florile de salcâm în aluat și caisele cu tot cu lichiorul sau romul neabsorbit.
3.Golește aluatul în forme de brioșe și dă la cuptor, la 180 °C, pentru 30 de minute. Poftă bună!

P.S. Spor la „croit arome” și înainte să treci la degustat, trimite-ne și nouă o ”vedere” din bucătărie, să vedem cum s-au întrețesut ingredientele în farfurie.

Brioșe cu flori de salcâm

Leave a Reply