P.S. Spor la „croit arome” și înainte să treci la degustat, trimite-ne și nouă o ”vedere” din bucătărie, să vedem cum s-au întrețesut ingredientele în farfurie!
| 220 gr tagliatelle din grâu integral (eu am folosit de la Petras Bio) | |
| 150 gr mac | |
| 70 gr unt | |
| 5-7 prune | |
| 50 gr / 3 linguri de miere | |
| 100 ml apă | |
| 1 păstaie de cardamom | |
| 3 gr scorțișoară | |
| 8 gr zahăr pudră pentru decor |
Cu gândul la copilărie și la bunica, care făcea laște de casă (tăiței lați) cu nucă sau mac, am preparat o porție de paste dulci cu mac, scăldate în sos de prune cu cardamom. Miam, un deliciu!
Leave a Reply