Ingrediente

220 gr tagliatelle din grâu integral (eu am folosit de la Petras Bio)
150 gr mac
70 gr unt
5-7 prune
50 gr / 3 linguri de miere
100 ml apă
1 păstaie de cardamom
3 gr scorțișoară
8 gr zahăr pudră pentru decor
Cu gândul la copilărie și la bunica, care făcea laște de casă (tăiței lați) cu nucă sau mac, am preparat o porție de paste dulci cu mac, scăldate în sos de prune cu cardamom. Miam, un deliciu!

P.S. Spor la „croit arome” și înainte să treci la degustat, trimite-ne și nouă o ”vedere” din bucătărie, să vedem cum s-au întrețesut ingredientele în farfurie!

Tagliatelle cu mac si sos de prune

Leave a Reply

Your email address will not be published.